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Preguntas Frecuentes

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¿Qué es el etileno?

El etileno (C2H4) es una hormona vegetal que liberan de manera natural las frutas, verduras y flores durante su proceso de maduración y que a la vez lo acelera. Este proceso continúa tras la recolección.

También es producido por la combustión de materiales sintéticos. Es invisible al ojo humano.

¿Qué daño produce el etileno en los productos frescos y flores?

El etileno acelera los procesos maduración y por lo tanto de descomposición y putrefacción. Este es un proceso natural de los productos frescos, pero causa problemas a la hora de transportar y almacenar estos productos.

¿Cuáles son los productos que producen más etileno?

Algunos productos producen más etileno que otros. Como ejemplo de aquellos que producen altos niveles de etileno son: manzanas, tomates, aguacates y peras. Los ejemplos de productos que producen bajos niveles de etileno son: albaricoques, cerezas, uvas, patatas y rábanos.

¿Cuáles son los productos más sensibles al etileno?

Los productos más sensibles a los efectos del etileno son: manzanas, plátano, brócoli, zanahorias, coliflor, pepinos y kiwi. La mayor parte de los productos recolectados, son en cierto modo sensibles al etileno. Haga clic aquí para ver una lista ampliada de los productos sensibles al etileno.

¿De qué manera la producción de etileno y la sensibilidad a este gas afectan al transporte?

Debido a las diferencias en la producción de etileno y sensibilidad ante este gas, los productos frescos deben ser transportados cuidadosamente y teniendo en cuenta los efectos del etileno. Por ejemplo, un alto productor de etileno como son los tomates, no debe ser transportado en la misma carga de un producto como el brócoli, ya que este último es muy sensibles a este gas.

¿Cuáles son los efectos de los patógenos del aire sobre los productos frescos?

Los altos niveles de patógenos en el aire, tales como las bacterias y las esporas de moho, acortan el tiempo en que los productos pueden ser transportados antes de estropearse. Estos niveles también influyen en las paredes de los contenedores, que se colman de moho.

¿Cuáles son los efectos del etileno y los patógenos del aire en las flores?

Las flores son muy sensibles tanto al etileno como a los patógenos del aire. Las flores más costosas como las orquídeas, pueden ser fácilmente dañadas por los patógenos del aire o el etileno concentrado dentro de las instalaciones de almacenamiento.

¿Cuáles son las aplicaciones del filtro KEEPCOOL?

KEEPCOOL es ideal para el transporte de productos frescos y flores. Está diseñado para ser instalado en camiones y contenedores refrigerados. Su propósito es eliminar el etileno y los patógenos del aire durante el transporte y extender la vida y calidad de los productos perecederos.

¿Qué es exactamente KEEPCOOL?

KEEPCOOL es un filtro para la eliminación de etileno y microorganismos que se encuentren en el aire.

¿De qué está compuesto KEEPCOOL?

KEEPCOOL está hecho con partículas capaces de oxidar y absorber el etileno sobre poliéster no tejido.

¿Cuáles son los beneficios de utilizar KEEPCOOL en un camión o contenedor cargado con productos frescos o flores?

KEEPCOOL elimina el gas etileno y los patógenos del aire ayudando de este modo a prevenir la madurez prematura, descomposición, reduciendo el olor y la decoloración de los productos. Diferentes pruebas han demostrado un aumento de la vida de almacenamiento manteniendo más sanos los productos perecederos y las flores. Los resultados pueden variar dependiendo de los diferentes tipos de productos a ser transportados.

¿Es difícil instalar un filtro KEEPCOOL?

El filtro KEEPCOOL es colocado frente a la salida de aire utilizando un soporte diseñado para tal efecto.

¿Puede el filtro KEEPCOOL interferir en los ciclos de refrigeración o dañarse por causa de la congelación?

KEEPCOOL no inhibe de manera significativa el flujo de aire en los contenedores refrigerados y, por lo tanto, no posee efectos adversos en el proceso de refrigeración. El filtro KEEPCOOL no puede dañarse por causa de la congelación.

¿Cómo es embalado el filtro KEEPCOOL?

El filtro KEEPCOOL esta embalado individualmente al vacío.

¿Cuál es la vida útil del filtro KEEPCOOL?

Una vez abierto el embalaje individual del filtro, debe ser utilizado inmediatamente. Se recomienda cambiar el filtro KEEPCOOL tras 30 días de uso, o al terminar un viaje por mar (en el caso de los transportes marítimos). Los filtros sin abrir, tiene una vida útil de 1 año.

¿Puede utilizarse el filtro KEEPCOOL en el transporte de productos ecológicos?

Si. El filtro KEEPCOOL está certificado para el uso del almacenamiento y transporte de productos ecológicos.

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