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Archive for the ‘Transporte refrigerado’ Category

22
abr

Katman Nord dispone de las más modernas instalaciones de almacenaje para conservar la frescura de sus productos. Catman North y ALDI en una apuesta constante para ofrecer a sus clientes la fruta y verdura en las mejores condiciones posibles, han apostado por la tecnología de KEEPCOOL para sus cámaras frigoríficas y en los envíos refrigerados […]

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10
oct

Las frutas y verduras frescas están “vivas”, son elementos con metabolismo. La vida de los vegetales se está perdiendo desde el momento en que han sido cosechadas, separadas de la planta “madre”. La clave para obtener una mejor calidad en el producto es reducir la maduración del producto. El etileno (C2H4), también llamada la hormona […]

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