Estudio de conservación de frambuesa con keepcool
Estudio de Conservación de Frambuesas El objetivo del proyecto es el estudio del efecto y eficacia de los sachets de etileno Keepcool en la frambuesa. El estudio consiste en la medida de diferentes parámetros indicadores de la maduración y senescencia en la frambuesa con y sin sistema de retardo almacenadas a temperatura ambiente. Descubre los […]
Conservar frutas y verduras por más tiempo en almacenes refrigerados
KEEPCOOL desarrolla la máquina M-CAM 200 para satisfacer las necesidades del sector distribución minorista, hipermercados y supermercados para conservar las frutas y verdura frescas durante más tiempo en las mejores condiciones.
El Kumquat de Earmur protagonista de la temporada
Este mes en la revista Mercados informan del protagonismo del kumquat de Earmur y de la mejora con los filtros KEEPCOOL. Para esta campaña Earmur van a potenciar el cultivo del kumquat, no solo con la entrada en producción de nuevas plantaciones sino también con la optimización del proceso de manipulación incorporando nueva maquinaria de nueva […]
Frutas y verduras productores o sensibles al etileno
El etileno es el principal agente inductor de la maduración de frutas y hortalizas y puede causar la maduración prematura de algunos productos o arruinar otros.