Frutas y verduras productores o sensibles al etileno

En esta noticia trataremos...

El etileno en frutas y verduras

El etileno es el principal agente inductor de la maduración de frutas y hortalizas y puede causar la maduración prematura de algunos productos o arruinar otros.

Nunca se deben transportar o almacenar frutas y verduras que producen bastante etileno con productos que son sensibles al mismo.

Productos que producen etileno y productos sensibles al etileno

La siguiente tabla ilustra algunos productos que producen etileno y otros que son sensibles al mismo.

productos productores y sensibles al etileno

En KeepCool contamos con soluciones para el transporte y almacenamiento de frutas, verduras y flores.