Es crucial que las compañías adopten soluciones innovadoras para preservar la frescura de frutas y verduras durante el trayecto, garantizando así la satisfacción de los clientes y la reputación de la marca.
Retrasos significativos en los envíos de frutas y verduras
La huelga en el sector agrícola francés, con protestas y bloqueos de carreteras, está generando retrasos significativos en los envíos de frutas y verduras desde España. Estos días extra en el tránsito de la carga tienen un impacto crítico en la calidad de los productos perecederos. La exposición prolongada al transporte aumenta la posibilidad de daños y pérdida de frescura, afectando la apariencia y el sabor de las frutas y verduras, lo que podría resultar en reclamaciones por parte de los destinatarios.
La concentración de etileno no perdona
En este contexto, la concentración de etileno en los camiones es un factor agravante. El etileno es una hormona natural liberada por frutas y verduras que acelera el proceso de maduración y puede causar deterioro. Con los días adicionales en el transporte, la producción de etileno se incrementa, exacerbando la maduración y reduciendo la vida útil de los productos.
Nuestra solución KEEPCOOL
Nuestra solución en KEEPCOOL ofrece una respuesta efectiva a este desafío. A través de la tecnología de filtros absorbentes de etileno, podemos eliminar de manera eficiente el etileno presente en los camiones, preservando la frescura de las frutas y verduras durante el transporte prolongado. Esto no solo mitigará los efectos negativos de la concentración de etileno, sino que también garantizará la entrega de productos en óptimas condiciones, minimizando reclamaciones y asegurando la satisfacción de los clientes.
