Ayudamos a conservar los productos hortofrutícolas en el punto de venta

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Las frutas y hortalizas son productos que maduran y en su proceso de envejecimiento se va descomponiendo su tejido vegetal. Los productos se someten a diversos procesos biológicos, que también continúan después de haber sido cosechados. Los procesos provocan cambios graduales en la calidad.