Los riesgos del Ozono y el uso alternativo de soluciones como KEEPCOOL
![Aplicación ozono](https://keep-cool.es/wp-content/uploads/2018/11/ozono-aplicacion.jpg)
Durante el almacenamiento, las frutas y verduras desprenden gran cantidad de etileno acelerando rápidamente su maduración y provocando senescencia de los productos hortofrutícolas.