Como funcionan los filtros KC para el transporte en contenedores refrigerados
Las frutas y verduras frescas están “vivas”, son elementos con metabolismo. La vida de los vegetales se está perdiendo desde el momento en que han sido cosechadas, separadas de la planta “madre”. La clave para obtener una mejor calidad en el producto es reducir la maduración del producto. El etileno (C2H4) La llamada «hormona de […]
Campillo Palmera incorpora la tecnología de KeepCool para alargar la vida de las frutas y verduras frescas en el transportes
La empresa de biotecnología KeepCool firma un acuerdo de colaboración con Campillo Palmera La firma logística quiere ofrecer a sus clientes los productos frescos como recién cosechados. Según Juan José Caravaca CEO de KeepCool “con nuestro sistema para el transporte, se consigue reducir la deshidratación y parar la maduración de las frutas, verduras y flores […]