Resultados del estudio realizado por la UCAM con frutos climatericos
![Estudio UCAM con frutas climatericas](https://keep-cool.es/wp-content/uploads/2022/01/Estudio-climatericos.jpg)
Se evalúa el efecto del método KEEPCOOL de eliminación de etileno con el uso de filtros y máquinas sobre melocotón, tomate, albaricoque y pera. La revista Alimentaria publica el informe realizado por Ramiro Alonso Salinas, doctorando en la rama de Ciencias de la Salud en la Universidad Católica de Murcia e investigador en el grupo […]