Maximizando la nutrición de frutas y verduras
Descubre cómo KEEPCOOL revoluciona la conservación de frutas y verduras para ayudar a obtener una frescura y calidad nutricional excepcional Productores y puntos de venta clave en la calidad nutricional En la actualidad, la calidad nutricional de los alimentos es esencial para mantener un estilo de vida saludable. En el ámbito de la nutrición, productores […]
Malnutrición tipo B y la importancia de una conservación adecuada
La malnutrición no se refiere únicamente a la falta de alimento, sino también a una ingesta inadecuada de nutrientes esenciales para el organismo. Uno de los tipos más comunes de malnutrición, aunque menos conocido, es la malnutrición tipo B, que se produce debido a una deficiencia de vitaminas y minerales. ¿Qué es la Malnutrición tipo […]
KEEPCOOL conserva los micronutrientes de frutas y verduras
La Cátedra UCAM-Santander demuestra la pérdida de vitaminas de frutas y verduras al ser conservadas de manera convencional solamente con frio. La tecnologías de conservación patentada por KEEPCOOL, además de alargar la vida de las frutas y verduras, consigue que podamos comer los productos hortofrutícolas con las cualidades nutricionales como recién cosechado.