Brocheta de uva con queso

La uva es una de las frutas más empleadas para la elaboración de diversas recetas. Nuestros amigos de El Ciruelo nos presentan 1 receta de uvas con queso muy sencilla y sabrosa. La combinación de ambos ingredientes da como resultado un delicioso sabor que puede degustarse de diversas maneras. Brochetas de uvas y queso Ingredientes: […]

Gambones con salsa de sandía

Ingredientes (4 personas): – 16 gambones. – 2 bolas de mozarella de búfala. – 300 grs. de sandía. – 8 hojas de albahaca. – Pimienta molida. – Ajo y perejil. – Un “toque” de Pedro Ximénez. Preparación: Pelamos los gambones dejándoles la cola y retirando la tripa negra de la espalda. Reservamos las cabezas. En […]

Smoothie de cerezas y fresas

Esta es una manera fácil, fresca y divertida de comer fruta, tiene un sinfín de posibilidades y variaciones, pero hoy os explicaremos una de las muchas maneras de hacer un “smoothie” de cerezas y fresas, otra excelente manera de acabar una comida de manera ligera y agradable.